Bienvenidos

 Bienvenidos a este nuevo espacio dedicado a la gastronomía mexicana

El objetivo de esto es compartirles mucho más sobre el fascinante mundo de la gastronomía mexicana y de sus diferentes facetas. ¿A quién no le gusta la buena comida? y más cuando la comida nos recuerda a nuestro hogar. Pues bien , este blog se orienta más a eso, a descubrir platillos hogareños de distintas partes de México, descubrir sus orígenes (o lo más cercano), cómo realizarlos y compartir fotos de las diferentes experiencias. 

Tambien se compartirán datos curiosos con respecto a la cocina, algunos trucos para mejorar nuestra técnica, productos que puedan mejorar el sabor de nuestras comidas y ganar conocimiento. 

Cocinar, es conectarte al hogar. El hogar, es nuestro refugio. 

¡Atrévete a descubrir y practicar este arte!

Orlenis Chong